一顿小暖锅 相关话题

作家 | 贺芸 餐饮界的“当红炸子鸡”非小暖锅莫属。 职责日下昼七点多，在合生汇市集开业不久的冯小胖转转小暖锅，门口还是排起了长队，顾主平均恭候20-30分钟材干入店用餐，而该时刻段，市集里的其他餐饮店险些齐不需要等位。 不仅是市集里，开在社区店的南城香，本年因为推出了半自助小暖锅，客流量畸形火爆，晚餐时段东说念主满为患，许多东说念主以致径直站在餐桌旁恭候上一桌顾主用餐收场。 在餐饮行业，因本领条款不高、投资讲演又快，暖锅被公认为创业门槛最低的赛说念。而在细分领域中，小暖锅老本更低、范围更小，